كبد خروف
رئة خروف
معلاق خروف (أحشاء الصدر والبطن)
صفاق خروف
غدد حلق خروف
عضلة عنق خروف
قصبة هوائية خروف
قلب خروف
دم خروف
كلاوي خروف
لحم الحجاب الحاجز خروف
رأس خروف
لسان خروف
معلاق ضأن
رئة ضأن
كبد ضأن
أرجل خروف
كرشة خروف نيئة
كرشة خروف لطبيخ المرق (كالوس)
كرشة خروف لطبق الملفوف (تشيريتاس)
أمعاء خروف
أمعاء خروف صغيرة
طية الأمعاء
